CIREBON – Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Cirebon akan awasi keamanan pangan pada program makan bergizi gratis (MBG) di Kota Cirebon.
Kepala DKPPP Kota Cirebon Elmi Masruroh mengatakan, pihaknya akan melakukan pengawasan terhadap MBG melalui bidang kerawanan pangan.
“Memang pada bidang itu memiliki tupoksi untuk memeriksa kerawanan pangan dan kesegaran pangan atas tumbuhan baik sayuran dan lainnya, untuk bidang perikanan akan melakukan pengawasan terhadap panganan atas ikan,” katanya, Rabu (15/1/2025).
Dirinya mengungkapkan, meskipun tidak setiap hari melakukan pengawasan, tapi pihaknya sewaktu-waktu akan melakukan sidak terhadap dapur dari SPPG tersebut.
“Kita juga melakukan pengawasan pada keamanan pangan daging hewani, untuk bahan pangan tersebut kita akan langsung cek ditempat, karena kita sendiri punya alatnya,” ungkapnya.
Terkait dengan pasokan bahan pangan untuk MBG sendiri masih aman, bahkan surplus.
“Kita tau sendiri dari neraca pangan kita sudah surplus, meskipun kita bukan daerah produksi tapi kita memiliki pasar induk, jadi pasokan di pasar induk itu sudah bisa memenuhi kebutuhan masyarakat Kota Cirebon bahkan untuk MBG,” jelasnya.
Elmi menuturkan, dapur SPPG sendiri bisa berbelanja langsung ke pasar induk yang ada di Kota Cirebon yaitu Pasar Jagasatru dan Pasar Pagi.
“Untuk dalam waktu dekat ini untuk stok pasokan bahan makanan sendiri masih aman, jadi kalau SPPG butuh beras atau bahan lain bisa langsung belanja di kedua pasar induk tersebut,” tutupnya.***(Sakti)
