CIREBON – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Pendidikan Delta Cirebon mengungkapkan sudah memiliki sistem pengelolaan limbah tersendiri untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Pembina Yayasan Pendidikan Delta Cirebon Eman Suryaman mengatakan, untuk limbah makanan yang berbentuk plastik dan tidak bisa diolah lagi pihaknya langsung membuang ke tempat pembuangan akhir (TPA).
“Kalau yang bisa diolah seperti bekas sayur, atau buah-buahan atau organik bisa dipakai pakan ternak, dan juga pupuk,” katanya, Senin (13/1/2025).
Dirinya mengungkapkan, untuk yayasannya sendiri sudah memiliki peternakan sendiri, baik itu budidaya ikan bioflok dan lainnya.
“Memang sudah ada salurannya, jadi limbahnya sendiri kita pakai untuk pakan ikan dan juga ternak, selain itu kita juga pekerjakan masyarakat sekitar,” ungkapnya.
Pihaknya juga mengaku siap jika terjadi penambahan kuota makan bergizi gratis (MBG) di Kota Cirebon.
“Kita siap saja, sepanjang kita dibutuhkan oleh pemerintah, kita siap saja, untuk kontrak sekarang kita sediakan 3.500 kemasan, MBG untuk anak sekolah, ibu hamil, dan menyusui,” jelasnya.
Ia mengungkapkan, untuk program MBG sendiri pihaknya mengerahkan 47 pekerja yang bertugas untuk memasak, neraca, packing dan juga supir.
“Intinya kita mendukung program makan bergizi gratis ini, kita harapkan anak bangsa ini menjadi generasi yang cerdas dan juga kuat,” ungkapnya.***(Sakti)
